包子成形機 | 台灣高品質包子成形機製造商 | 台鈺機械實業有限公司 / 貝思得福股份有限公司
台鈺是台灣專業製造包子成形機及提供包子成形機服務的優良廠商(成立於西元1993年)擁有超過30年的冷凍食品機械、麵包烘焙及各類酥皮食品加工機械生產經驗的台灣製造商。.
包子成形機
TY-812
肉包成形機
TY-812包子機只用來生產包餡包子及圓形饅頭，功能單一、操作簡單。機器配備自動下餡機及包子成形的夾具機，可生產肉包、豆沙包、壽桃、小籠包、芝麻包、筍肉包、咖哩肉包、素食杏鮑菇包…等。
如何使用包子機做包子及圓形饅頭:
-須自備壓麵機將麵糰延壓成包子用麵帶，約5mm厚度。
-將攪拌調味好的餡料放入下餡機內。
-將延壓好之麵帶置於TY-812機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬、厚度約1.5~3mm厚的麵帶，麵帶經出餡口時，啟動下餡機開關開始下餡，捲輪機構將麵帶捲成麵捲，餡料包在麵捲裡，經由夾具機夾成包子，可調整所需重量。
-製作圓形饅頭時，夾具機刀具須更換為無花紋刀具，關閉下餡機功能，其餘程序與製作包子時相同。
若您在創業初期，尚未有壓麵機設備，可參考TY-535及TY-812S，兩套設備組合為一包子全自動生產線，可減少摸索時間、節省人力。
規格
- 機身尺寸：3,600長*1300寬*1,650高 公釐(夾具機與主機呈90度排列)
- 機器展開尺寸：4,000長*740寬*1,650高 公釐(夾具機與主機呈直線排列)
- 機身重量：350 公斤
- 電壓：220/380/415伏特, 3相, 50/60赫茲, 3馬力
- 麵輪寬度：260 公釐
- 產能：1,000~3,000 只/小時
適用於製作
- 肉包、豆沙包、叉燒包、餡餅、小籠包、奶黃包、小餐包、山東饅頭、兔包、壽桃、芝麻包、筍肉包、咖哩肉包、素食杏鮑菇包、含內餡之印度抓餅與及各式酥皮包餡產品之包餡成形，視產品配方、餡料變化。
教育訓練及售後服務
本公司專業的售後服務團隊，提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練，能讓生手在最短時間內學會機器操作，並有電話及線上疑難解答服務
- 影片介紹
- 相片集
藜麥素包Vegan Bun
藜麥素包Vegan Bun
藜麥素包Vegan Bun
雞肉捲 Chicken roll
餡餅 Filled pie
壽桃
肉包 Meat bun
肉包 Meat bun
饅頭 Steamed bun
饅頭 Steamed bun
牛肉捲 Beef roll
肉包 Meat Bun
咖哩包curry meat bun
素食杏鮑菇包vegetarian pleurotus bun
豆沙包bean paste bun
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