包子、饅頭包餡成型機
TY-810
饅頭包子機
使用TY-810包子饅頭機之前,需將打好之麵糰延壓成所需厚度之麵帶,將麵帶放在TY-810機器上,麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬等薄的麵帶後自動下餡、捲包、成形。
饅頭、包子機生產流程 :
1. 饅頭: 麵帶經捲輪機構捲成麵捲,經切刀機構切成等份,長度可調整;亦可更換夾具刀具,做成圓形山東饅頭。
2. 包子:將攪伴好的餡料放置於下餡機餡斗內,麵帶經出餡口時,啟動下餡機開關開始下餡,捲輪機構將麵帶捲成麵捲,餡料包在麵捲裡,經由夾具機夾成包子。
若所需包子產能在每小時3000個以下,即使用標準配備TY-01凸輪塑刀夾具機;若包子產能每小時超過3000個,則搭配使用TY-01A鋼刀夾具機。
規格
- 機身尺寸:2,860 長 * 740 寬 * 1,320 高 公釐
- 機器展開尺寸:4,570 長 * 740 寬 * 1,320 高 公釐
- 機身重量:550 公斤
- 電壓:220V/380/415伏特, 3相,50/60赫茲, 5馬力
- 麵輪寬度:240~290 公釐
- 切刀機產能:1,000~8,000 只/小時
以下夾具機三擇一:
夾具機(凸輪塑刀)產能:1,000~3,600 只/小時
夾具機(鋼刀)產能:1,000~8,000 只/小時
夾具機(塑刀離合器)產能:1,000~6,000 只/小時
適用於製作
- 可生產饅頭、雙色饅頭、山東饅頭、肉包、菜包、豆沙包、叉燒包、餡餅、小籠包、奶黃包、小餐包、饅頭、兔包、含內餡之印度抓餅與及各式酥皮包餡產品,視產品配方、餡料變化。
教育訓練及售後服務
本公司專業的售後服務團隊,提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練,能讓生手在最短時間內學會機器操作,並有電話及線上疑難解答服務
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- 相片集
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