全自動壓麵機(麵帶對折式) | 台灣高品質全自動壓麵機(麵帶對折式)製造商 | 台鈺機械實業有限公司 / 貝思得福股份有限公司
台鈺是台灣專業製造全自動壓麵機(麵帶對折式)及提供全自動壓麵機(麵帶對折式)服務的優良廠商(成立於西元1993年)擁有超過30年的冷凍食品機械、麵包烘焙及各類酥皮食品加工機械生產經驗的台灣製造商。.
全自動壓麵機(麵帶對折式)
TY-598
麵帶成形機
TY-598 麵團連續壓麵機可一次將20-30公斤麵糰(視麵皮厚度而定)延壓成麵帶，麵帶自動對折、延壓、分切。 麵帶厚度可設定調整。
要生產好品質的包子饅頭或麵包，優質扎實的麵帶絕對不可或缺。根據多年包子饅頭生產線製作經驗，生產包子饅頭的麵帶需要經過多次延壓、桿皮才能有扎實的口感，因此對於生成麵帶的連續壓麵機或打薄機均致力於精益求精，使研壓完成的麵帶更貼近客戶使用及手工口感。
機器特點:
-仿手工方式，麵帶自動對折，反覆揉壓，增強麵糰筋力嚼勁
-每次可延壓20-30公斤麵糰
-容易操作：參數設定後，麵帶可自動對折-摺疊-灑粉-延壓-分割-切條等動作
-下面兩層輸送帶可橫向拆裝易於更換皮帶
-麵帶延壓完成時，後段分割輸送帶自動往前銜接麵帶
-此大型連續壓麵機後段搭配包子饅頭包餡成形機TY-810S或TY-812S包子饅頭機即為一全自動生產線，可大大提升產能
規格
- 機器尺寸:長5,500 *寬1,250 *高1,350mm
- 電壓:220/380/415伏特，50/60赫茲，3相
- 產能(麵糰): 20-30公斤/次 (輸出麵皮厚度: 7-25 mm)
- 輪寬:~600mm
- 可使用之麵糰含水量:45~52%
＊另有產能(麵糰): 50公斤/次 (輸出麵皮厚度: 20-40 mm)之機型提供＊
適用於製作
- 製作包子饅頭使用之麵帶
教育訓練及售後服務
本公司專業的售後服務團隊，提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練，能讓生手在最短時間內學會機器操作，並有電話及線上疑難解答服務
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TY-812包子機只用來生產包餡包子及圓形饅頭，功能單一、操作簡單。機器配備自動下餡機及包子成形的夾具機，可生產肉包、豆沙包、壽桃、小籠包、芝麻包、筍肉包、咖哩肉包、素食杏鮑菇包…等。 如何使用包子機做包子及圓形饅頭: -須自備壓麵機將麵糰延壓成包子用麵帶，約5mm厚度。 -將攪拌調味好的餡料放入下餡機內。 -將延壓好之麵帶置於TY-812機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬、厚度約1.5~3mm厚的麵帶，麵帶經出餡口時，啟動下餡機開關開始下餡，捲輪機構將麵帶捲成麵捲，餡料包在麵捲裡，經由夾具機夾成包子，可調整所需重量。 -製作圓形饅頭時，夾具機刀具須更換為無花紋刀具，關閉下餡機功能，其餘程序與製作包子時相同。 若您在創業初期，尚未有壓麵機設備，可參考TY-535及TY-812S，兩套設備組合為一包子全自動生產線，可減少摸索時間、節省人力。
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