Типичный процесс приготовления лукового пирога, как следующие шаги, был интегрирован в автоматическую интеллектуальную линию производства и снизил затраты на рабочую силу до максимума.
1. Положите хорошо перемешанное тесто (около 100 кг) однократно в делитель теста, затем оно проходит через систему раскатки, чтобы уменьшить ручную подачу теста.
2. После прохождения через первый податчик теста, непрерывная полоса теста проходит через 4 прессовочных колеса, не повреждая тесто, и превращается в тонкую листовую толщиной около 1 мм.
3. Затем лист теста проходит через механизм растяжки и становится тонким слоем толщиной 0,6-0,8 мм.
4. Тонкий лист затем проходит через конвейер для формовки, и автоматически смазывается и заворачивается в нарезанный зеленый лук.
5. Специальный механизм для резки разделывает тонкий рулон теста с хорошо заполненным луком в требуемый вес/длину.
6. Тонкие рулоны с луком скручиваются в форму улитки с помощью специального ручного метода или автоматических устройств для скручивания, а затем проходят через отделение для подхода с помощью ручной укладки или с помощью конвейерной системы для подхода.
7. В конечном итоге их можно подавать в машину для прессования и упаковки TY-788 вручную или автоматически, чтобы получить куски пирога.
8. Автоматическая система сброса коробок может быть интегрирована для перемещения стопок пирогов непосредственно на автоматическую упаковочную машину, что обеспечивает полностью автоматическую линию производства.