TY-6666 स्वचालित डेनिश/क्रोसांट/रूसी ब्रेड बनाने की मशीन | उच्च उत्पादन के लिए कुशल भरे हुए ब्रेड बनाने की मशीन

सामान्य पश्चिमी शैली के बेकिंग उत्पादों की तुलना में, क्रोइसेंट बनाने के लिए प्रक्रिया में एक बड़ी मात्रा में मक्खन/क्रीम की आवश्यकता होती है ताकि एक बहु-परत पफ पेस्ट्री प्रस्तुत की जा सके और
फ्लफी और दूधिया स्वाद। यह अन्य बेकिंग उत्पादों से आकार में अलग है, और यह अधिकांश अर्धचंद्राकार और बैलनाकार होता है। TY-6666 मुख्य रूप से क्रॉइसेंट्स उत्पादन की 'फॉर्मिंग प्रक्रिया' से संबंधित है। प्री-डो (शीटिंग) चरण से विरासत में मिली मक्खन से लपेटी हुई आटा या जमी हुई आटा त्रिकोणीय रूप में कटता है => त्रिकोणीय आटा घुमाना => पानी स्प्रे करना => रोलिंग और फॉर्मिंग = > स्थानांतरण/व्यवस्थापन=>भुनाना, पूरी पंक्ति उत्पादन प्रक्रिया को पूरा करने के लिए।
 
विशेषताएं:
1. यह मशीन पूरी तरह से स्वचालित है और लगातार "पुनरावृत्ति रोलिंग - पूरा आटा - त्रिकोणीय आटा काटने का प्रभाव - घूर्णन - रोलिंग" करती है, जिससे श्रम को काफी कम किया जा सकता है।
2. आटे के आकार, मोटाई और पफ पेस्ट्री रोल को सटीक रूप से नियंत्रित करें ताकि प्रत्येक क्रोसांट का एक एकसमान दिखावा और गुणवत्ता हो।
3. कस्टमाइज्ड डिज़ाइन: विभिन्न प्रसंस्करण विकल्पों और सहायक उपकरणों के साथ, यह विभिन्न कस्टमाइज़्ड आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है, जैसे कि भरे हुए क्रोसांट बनाने के लिए अतिरिक्त भरण प्रणाली। Tai Yuh 1993 से ताइवान का एक उच्च-दक्षता TY-6666 स्वचालित डेनिश/क्रोसांट/रूसी ब्रेड बनाने की मशीन, क्रोसांट रूसी ब्रेड बनाने की मशीन निर्माता है।Tai Yuh एक पेशेवर जमीन और खाद्य बनाने की मशीनरी निर्माण कंपनी है, जैसे कि बेकरी, रोटी, पराठा, दम्पुक, करी पफ, लच्छा पराठा, स्प्रिंग रोल, समोसा पेस्ट्री, पिज़्ज़ा बेस, ब्रेड और रोल्स बनाने की मशीन।