烤鴨餅皮成型機
TY-755
烤鴨餅皮機
定量分割麵糰並加熱壓製以成型烤鴨餅皮/荷葉餅皮。
TY-755熱壓烤鴨皮機以下列程序機制處理麵團完成烤鴨餅皮的成形。
1. 將麵糰定點定量分割輸出至鐵氟龍材質熱壓輸送帶上
2. 熱壓機上下壓盤加熱並同時壓製出固定尺寸烤鴨餅皮(壓盤加熱溫度、下壓距離、下壓時間皆可調整,溫度最高可達250℃)
3. 經翻皮與計數堆疊冷卻機制後輸出完成品。
機器採用食品級材質製造,使用不鏽鋼、特殊處理合金,符合衛生標準,也可依需求客製其他機制,如熱壓後送入烤爐再進一步烘烤。
規格
- 電力:220V,3 Phase,60Hz
- 機器尺寸:長3,375 * 寬 700 * 高1,675mm
- 產能:1,000-2,000 片/小時
- 產品尺寸:150~250mm
- 機構明細:
a.氣壓切刀式下餡機(長800x寬400x高1300 mm)
b.氣壓式熱壓機 (長1365 x寬695 x高1670 mm)
c.翻皮冷卻輸送機 (長1000 x寬340 x高820 mm)
d.堆疊輸送帶 (長720 x寬320 x高700 mm)
適用於製作
- 烤鴨捲餅皮、荷葉餅皮、烤鴨餅皮
教育訓練及售後服務
本公司專業的售後服務團隊,提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練,能讓生手在最短時間內學會機器操作,並有電話及線上疑難解答服務
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