目錄-2023 DM-綜合成型類2

台鈺機械成立於1993年,專業生產並設計一系列優質,高效能的各類食品包餡、成形機械及相關週邊設備。

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全自動水餃機 - 全自動包水餃機
全自動水餃機
TY-503G

TY-503G 全自動包水餃機將攪拌好的麵團及餡料分別放入麵斗及餡斗中,麵斗、餡斗及模具分別有馬達控制,可個別調整速度。每台餃子機附有一付標準模具,另有多種模具可供選擇,模具更換容易。水餃機內附有冰水冷卻迴圈壓縮機,可自行產生4℃~15℃的冰水,在生產過程中有冷卻麵皮的作用,水餃皮不會因發熱而造成口感不佳。 亦可搭配TY-01G湯包夾具機,製作小籠湯包。

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加熱壓皮機 - 熱壓皮機、熱壓機
加熱壓皮機
TY-777

成型各式餅皮並同時上下加熱 TY-777加熱壓皮機將麵糰加熱壓製定型,可處理各式餅類食品如:印度抓餅、烤鴨餅皮、口袋餅、墨西哥餅、Chapati等。依產品需求調整上下加熱溫度、下壓距離、下壓時間,溫度最高可達250℃,採用食品級材質製造,使用不鏽鋼、特殊處理合金,符合衛生標準。

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烤鴨餅皮成型機 - 烤鴨絣皮成型機、烤鴨餅皮機
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TY-755

定量分割麵糰並加熱壓製以成型烤鴨餅皮/荷葉餅皮。 TY-755熱壓烤鴨皮機以下列程序機制處理麵團完成烤鴨餅皮的成形。 1....

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全自動多功能包餡機(三料斗) - 全自動多功能包餡成型機
全自動多功能包餡機(三料斗)
TY-698

TY-698多功能立式自動包餡機採用人機介面電腦控制,將餡料包入球狀、棒狀、長條狀產品中,操作簡單,生產可靠衛生。 -採用人機介面與電腦控制 -可包餡入球狀、棒狀、長條狀產品中 -機器變頻調控,動力強勁。 -全自動運轉出料,麵餡隨機調節自動成型。 -機器整體不鏽鋼封裝,生產流程安全可靠又衛生。 適用於生產各式烘焙類、調理類及魚漿類食品,例如鳳梨酥、麻糬、月餅、手工餅乾、鹹甜湯圓、芝麻球、油皮包酥產品、魚丸等等。除基本外皮包內餡產品外,可生產單外皮雙內餡(三重餡、餡中餡)或是雙外皮單內餡、雙外皮雙內餡(四重餡)產品。

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