Máquina automática para masa de hojaldre
TY-3000M
Línea de laminado y estirado de masa de hojaldre
La máquina para masa de hojaldre TY-3000M produce láminas de masa de hojaldre con capas de forma automática con rodillos satélite, extrusor de mantequilla y 2 juegos de dispositivo de plegado.
La línea de laminado de la máquina para elaborar láminas de productos de pastelería funciona con mecanismos especiales de laminado y estirado de masa que no aplican mucha energía a la lámina de masa, lo que permite mantener el sabor similar al hecho a mano.
La línea de laminado y estirado de láminas de pastelería TY-3000M puede hacer láminas de pastelería con 200 capas.
Una masa laminada se crea presionando juntas capas alternas de masa y mantequilla, generalmente se extiende mantequilla sobre una capa delgada de masa, y luego la masa se dobla y se extiende repetidamente para crear muchas capas alternas.
Colocado con mecanismos de relleno y otros equipos, como unidad de sembrado, guillotina, división y extensión, el cortador de molde de rodillo puede producir varios tipos de productos de masa de hojaldre.
Especificación
- Diseño: 7320*6700*8200mm (forma U)
- Potencia: 220/380V, 50/60Hz, 3 fases, 15KW
- Capacidad: 150-380 kg/h
- Capacidad con Máquina de Encrustado (TY-01-1):
3,000 piezas/hora (basado en 130g/ud)
3,500 piezas/hora (basado en 90g/ud)
Fabricar producto
- La línea de producción automática de masa hojaldrada puede hacer alimentos de masa hojaldrada, pan de pastelería, galletas de pastelería, roti paratha, paratha rellena, corteza, omelet en capas, base de tarta de huevo de pastelería, hoja de masa de pastelería, tarta de manzana,…etc.
Entrenamiento y servicio
Nuestro grupo de capacitación profesional y servicio postventa le enseñará cómo usar la máquina en poco tiempo y proporcionará información suficiente después.
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Detalles
Máquina automática para masa de hojaldre | Máquina Avanzada de Hojaldre para Panaderías Profesionales
Con sede en Taiwán y establecida en 1993, Tai Yuh Machine Enterprise Ltd. se especializa en la fabricación de maquinaria de procesamiento de alimentos de alta calidad. Su gama de productos incluye máquinas para hacer panecillos al vapor, máquinas para hacer pan relleno, máquinas para hacer empanadillas, máquinas para hacer hojaldre y líneas para hacer tortillas/chapatis. Reconocidos por su diseño innovador y eficiencia, las máquinas de Tai Yuh son ideales para la producción de alimentos comercial e industrial, atendiendo a los mercados internacionales con soluciones confiables y personalizadas.
Tai Yuh ofrece un servicio integral de fabricación de un solo paso, brindando soluciones de principio a fin desde el diseño hasta la producción. Con un alcance global, sus máquinas se han vendido a más de 20 países, estableciendo una fuerte presencia internacional y reputación de excelencia en equipos de procesamiento de alimentos.
Tai Yuh ha estado proporcionando máquinas de relleno y formación de alimentos de alta calidad, junto con equipos relacionados desde 1993. Con tecnología avanzada y 30 años de experiencia, Tai Yuh se asegura de que se cumplan las demandas de cada cliente.