墨西哥餅皮生產線
最早緣起於中南美洲馬雅文化的墨西哥餅,是一種用玉米粉或小麥麵粉烙製的薄餅,需經過以下一連串繁複費時的生產流程: 攪拌→舉缸→分塊機→分割滾圓機→整形→熱壓→烤爐→冷卻→檢測機→堆疊機 全自動墨西哥餅皮生產線可處理完成小麥麵粉製程的墨西哥餅皮或印度烤餅,每小時產能可達3,600片以上,適合大型餅皮供應商使用。 特點...
全自動定量分割滾圓機
自動定量分割滾圓機可將麵團定量平均分割成小麵團並搓圓,讓生產甜麵包、漢堡包等需要定量並需具滾圓效果的麵團製程增進效能。另外,在生產PIZZA產品時,單獨進行麵糰定量分塊,定量輸出PIZZA麵糰後,機器自動進行搓圓動作,更是節省了人力及操作時間。 特點: -麵團重量控制精準,維持為25-130克/粒,誤差範圍在±1.2克。 -適合軟至中等硬度麵團,上料斗可承約35KG。 -全不鏽鋼機體,持久恆新。接觸麵體組件面材料採用食品級工程塑料,自潤良好。...
定量分割滾圓機
將麵團平均定量分割成小麵團並搓圓,增進甜麵包及漢堡包等需要高度滾圓效果製程的效能。