台鈺是台灣專業蔥油餅壓餅機製造服務商(成立於西元1993年). 台鈺是一家專業的食品加工機械與烘焙機械製造廠商,可提供完整食品加工機械與整廠設備規劃到完整生產線設計。
壓皮機上下各架有一PE膜紙捲,使用前將膜紙拉好固定,麵糰放在定點,膜紙輸送往前,麵團送到壓盤下,壓盤下壓時同時上下覆膜。視麵團特性調整壓盤下壓距離及壓皮時間。 傳統手工壓皮,需人工放下膜紙、麵團、上膜紙、壓皮,手續繁複、相當耗時。TY-788自動壓皮機解決以上問題,整台機器操作、收成品只需3~4人,...