台鈺是台灣專業墨西哥餅皮機、印度烤餅機製造服務商(成立於西元1993年). 台鈺是一家專業的食品加工機械與烘焙機械製造廠商,可提供完整食品加工機械與整廠設備規劃到完整生產線設計。
最早緣起於中南美洲馬雅文化的墨西哥餅,是一種用玉米粉或小麥麵粉烙製的薄餅,需經過以下一連串繁複費時的生產流程: 攪拌→舉缸→分塊機→分割滾圓機→整形→熱壓→烤爐→冷卻→檢測機→堆疊機 全自動墨西哥餅皮生產線可處理完成小麥麵粉製程的墨西哥餅皮或印度烤餅,每小時產能可達3,600片以上,適合大型餅皮供應商使用。 特點...