適用於製作

• 可製作產品：饅頭、雙色饅頭、山東饅頭、包子、叉燒包、包餡麵包、餡餅、夾心麵包、小籠包、肉包、菜包、豆沙包、奶黃包、小餐包、兔包、含內餡之印度抓餅與及各式酥皮包餡產品，視產品配方、餡料變化。。

教育訓練及售後服務

本公司專業的售後服務團隊，提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練，能讓生手在最短時間內學會機器操作，並有電話及線上疑難解答服務

影片介紹

TY-810S包子饅頭成型機

TY-810S多功能包餡成型機(奶黃包)

相片集

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  藜麥素包Vegan Bun

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  藜麥素包Vegan Bun

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  藜麥素包Vegan Bun

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相關產品

包子、饅頭包餡成型機

TY-810

使用TY-810包子饅頭機之前，需將打好之麵糰延壓成所需厚度之麵帶，將麵帶放在TY-810機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬等薄的麵帶後自動下餡、捲包、成形。 饅頭、包子機生產流程...

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包子成形機

TY-812

TY-812包子機只用來生產包餡包子及圓形饅頭，功能單一、操作簡單。機器配備自動下餡機及包子成形的夾具機，可生產肉包、豆沙包、壽桃、小籠包、芝麻包、筍肉包、咖哩肉包、素食杏鮑菇包…等。 如何使用包子機做包子及圓形饅頭: -須自備壓麵機將麵糰延壓成包子用麵帶，約5mm厚度。 -將攪拌調味好的餡料放入下餡機內。 -將延壓好之麵帶置於TY-812機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬、厚度約1.5~3mm厚的麵帶，麵帶經出餡口時，啟動下餡機開關開始下餡，捲輪機構將麵帶捲成麵捲，餡料包在麵捲裡，經由夾具機夾成包子，可調整所需重量。 -製作圓形饅頭時，夾具機刀具須更換為無花紋刀具，關閉下餡機功能，其餘程序與製作包子時相同。 若您在創業初期，尚未有壓麵機設備，可參考TY-535及TY-812S，兩套設備組合為一包子全自動生產線，可減少摸索時間、節省人力。

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多功能食品包餡成型機

TY-830

TY-830多功能食品包餡成型機除了可生產各式包子、饅頭，還可生產銀絲卷、掛包。夾包子的夾具機使用鋼刀形式，產量大。 在食品市場趨於競爭的環境，產品須要創新及多樣化來應付每張挑剔的嘴。傳統只能製作包子、饅頭的機器已不符大部分廠家的需求。外食人口增多，為提供龐大的早餐、點心市場貨量，一機多用途，一台機器可生產多種產品是正夯的選擇。除了各式包餡包子、大小雙色饅頭、刈包皮、銀絲卷，還可以製作年節使用的壽桃。

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客製化全自動包子饅頭機

TY-812S

台鈺機械專業製造客製化食品機械，雖然包子饅頭機已經很普遍，但是因客戶的營業空間限制或是需要較大產量、操作特殊性而有不同需求，我們均能為客戶解決問題。 這台TY-812S...

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全自動壓麵機(麵帶對折式)

TY-598

TY-598 麵團連續壓麵機可一次將20-30公斤麵糰(視麵皮厚度而定)延壓成麵帶，麵帶自動對折、延壓、分切。...

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連續式壓麵機

TY-535

連續式壓麵機作用在將包子或麵包麵糰延壓成寬度300~350mm，厚度15~25mm厚度之麵帶。 包子饅頭或麵包的麵帶延壓次數過程是否完備會影響到成品的口感，機器壓麵節省人力、時間、品質穩定。 將攪拌好的麵糰放入TY-535連續壓麵機，設定壓麵次數6~8次，麵帶厚度由手動逐步由厚至薄調整，延壓好的麵帶厚度約15~25mm。延壓完成之麵帶可接續TY-810S或TY-812S包子饅頭成形機，全自動生產饅頭、包子、掛包...等產品。

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