خط إنتاج العجين الرقيق الذكي التلقائي قادم
لقد قمنا بإطلاق آلة تشكيل الفطائر البصلية التلقائية منذ عام 2007. لقد جعلت منتجات الفطائر البصلية الناتجة تحافظ على جودة مستقرة وموحدة للحد من الهدر وتحسين القدرة بشكل فعال. علاوة على ذلك، نقوم باستمرار بإصلاح آليات تدحرج وتمدد العجين للحصول على طبقات أكثر ورقيقة للفطائر البصلية المقرمشة وجعل الطعم مشابهًا لتلك المصنوعة يدويًا.
تم دمج العملية النموذجية لصنع فطيرة البصل الأخضر في خط إنتاج ذكي تلقائي وتم تخفيض تكلفة العمالة إلى الحد الأقصى.
1. ضع العجينة المخلوطة جيدًا (حوالي 100 كجم) مرة واحدة في جهاز تقسيم العجين ، ثم يمر العجين عبر نظام التشكيل بالترتيب ؛ بحيث يتم تقليل إعادة تعبئة العجين يدويًا.
2. بعد المرور عبر مغذي العجين الأول ، يمر الشريط المستمر للعجين عبر 4 عجلات ضاغطة دون تلف العجين ويتم تشكيله إلى ورقة عجين سمكها حوالي 1 مم.
3. ثم تمر ورقة العجين عبر آلية التمدد ، حيث تصبح عجينة رقيقة بسمك 0.6 ~ 0.8 مم.
4. يمر الورقة الرقيقة ثم عبر ناقل التشكيل في الجزء اللاحق ، ويتم تزييتها تلقائيًا وتلفها بالبصل الأخضر المفروم.
5. آلية القطع الخاصة تقوم بقطع لفة العجين الرقيقة مع البصل الأخضر المغطى جيدًا في الوزن / الطول المطلوب.
6. يتم لف لفات البصل الرقيقة على شكل حلزون باستخدام طريقة يدوية خاصة أو أجهزة لف تلقائية ، ثم يمر عبر قسم الخميرة عن طريق وضع يدوي أو عبر نظام ناقل الخميرة.
7. في النهاية ، يمكن إدخالها يدويًا أو تلقائيًا في آلة الضغط والتصوير TY-788 لتشكيل قطع الفطيرة.
8. يمكن دمج نظام إسقاط الصندوق التلقائي لنقل الفطائر المكدسة إلى آلة التعبئة التلقائية مباشرة ، مما ينفذ خط إنتاج تلقائي بالكامل.
معرض ذو صلة
خط إنتاج العجين الرقيق الذكي التلقائي قادم | أفضل آلة الخبز البخاري للمطابخ التجارية والمخابز
تأسست في تايوان عام 1993، Tai Yuh Machine Enterprise Ltd. متخصصة في تصنيع آلات معالجة الأغذية عالية الجودة. تشمل مجموعة منتجاتهم آلات صنع الخبز البخاري، وآلات صنع الخبز المحشو، وآلات صنع الكبة، وآلات صنع العجين المرقق، وخطوط إنتاج التورتيلا/الشباتي. 以其创新的设计和效率而闻名,Tai Yuh的机器非常适合商业和工业食品生产,为国际市场提供可靠和定制的解决方案。
Tai Yuh تقدم خدمة تصنيع شاملة من طرف إلى طرف، توفر حلولاً متكاملة من التصميم إلى الإنتاج. بوجودها العالمي، تم بيع آلاتها في أكثر من 20 دولة، مما أنشأ حضورًا دوليًا قويًا وسمعة متميزة في معدات تجهيز الأغذية.
Tai Yuh قد وفرت ماكينات تعبئة وتشكيل الأغذية عالية الجودة، إلى جانب المعدات ذات الصلة منذ عام 1993. مع التكنولوجيا المتقدمة وخبرة 30 عامًا، تضمن Tai Yuh تلبية متطلبات كل عميل.